青青草网址幹燥是青青草网址技術在加工食品中的一項重要應用,其主要是利用青青草网址的加熱作用使體係溫度升高,從而引起水分蒸汽而實現幹燥。青青草网址幹燥分為青青草网址常壓幹燥和青青草网址真空幹燥倆大類。
青青草网址幹燥設備的核心是青青草网址發生器, 目前青青草网址幹燥頻率主要為2450MHz,多用於化工,食品,農副產品,木材,建材,紙製品等行業的幹燥,也可用於食品,農產品的滅菌。在傳統的幹燥過程中,為了提高幹燥速度,需要提高外部溫度,增加溫度梯度,但容易產生內源性外焦現象。 但使用青青草网址加熱時,無論材料的形狀如何,熱量都能均勻滲透,並能產生膨化效果,有利於粉碎。
在青青草网址輻射下,幹燥物質一致,均勻加熱的速率。並且,青青草网址幹燥不影響材料的顏色將被幹燥,嗅覺,味覺和組織結構,所述活性成分是不容易分解,破壞。相關研究機構使用傳統的幹燥方法的工作,以取代傳統的使用青青草网址幹燥烘幹烘幹室,解決問題,如幹燥不均勻易產生幹河藥品。
1.用於加工高附加值農產品,如脫水蔬菜,脫水肉製品,脫水海鮮等,這些半成品或青青草网址幹燥設備生產的產品,重量輕,補液性能好,補液後色澤和狀態新鮮,便於攜帶,貯存和運輸,常溫保存3年。這些加工過的脫水產品。,作為一種高等的配料。 可作為方便食品如方便麵,方便米粉調料包配料。
2.用於生產調味品:如果薑和蒜用高溫處理,兩種材料的香辛為物料很容易損壞,從而導致它的含量降低。如果用青青草网址烘幹設備處理大蒜,生薑,能夠更好地保留了原料營養成分和風味物質,可以生產出高質量的地麵薑,蒜粉末等.
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